丸八鮨

昼どきにしっかり寿司を食べたいなら、握り10貫と巻物1本が並ぶ「中にぎり1.5人前」という頼もしい選択肢があります。お昼の献立にはほかにも、内容お任せで気軽に頼める「ランチ限定にぎり」や「ランチ限定ちらし」が用意されており、茶碗蒸しやお味噌汁とともに満足感のある食事を楽しめます。手頃な価格帯ながら大ぶりなネタを楽しめる点が、お昼時によく選ばれている理由のひとつです。

一方で、夜に訪れるなら一品料理と地酒を組み合わせる過ごし方が魅力です。お刺身盛り合わせや貝の盛り合わせをはじめ、香ばしい「さざえつぼ焼き」や「げそホイル焼き」、「穴子の白焼き」といった酒の肴が揃っています。お酒もサッポロの生ビールや定番の瓶ビールに加え、青森の「裏男山 超辛純米無濾過生原酒」や山梨の「七賢」、兵庫の「都美人とり」といった季節替わりの地酒が並び、料理に合わせて杯を進められます。

締めくくりには、トロやうに、いくら、赤身などが彩る「特にぎり」や、16種類のネタが盛り込まれた「特とちらし」といった贅沢なひと皿も選べます。香りの良い海苔で巻かれた鉄火巻きやカッパ巻きなど、素朴な巻物にも丁寧な仕込みが光ります。

巣鴨駅からほど近い丸八鮨は、カウンター席を中心に一人でも気兼ねなく過ごせる落ち着いた雰囲気です。支払いは現金のほかクレジットカードやPayPayに対応しており、昼の食事はもちろん、事前に席を予約してゆっくり楽しむ晩餐にも重宝します。